こんにちは!肉を切る仕事を継続して6年以上。現在は精肉店で働きながら、贈答用を中心に和牛を切っているふみといいます。

そんな和牛を切っているわたしが「全国のブランド牛を食べてみたい」「他のお店の肉ギフトが気になる!」という想いから、今回は神戸ぐりる工房でA5等級神戸牛ギフトセット焼肉をお取り寄せしました!

購入した商品と金額の詳細は以下のとおりです。

通販サイト名神戸ぐりる工房
商品名A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きコース
500g
A5等級神戸牛ギフトセット焼肉コース 
500g
価格すき焼き 税込10,800円
焼肉 税込10,886円
オプション神戸ぐりる工房オリジナル焼肉のタレ 1本86円
送料無料
のし紙無料
合計21,886円

今回はA5等級神戸牛ギフトセットすき焼きも同時に購入しています。(神戸牛ギフトセットすき焼きのレビュー記事はコチラ

A5ランクの神戸牛を使用した霜降り肉と赤身を同時に贈ることができる焼肉セット。

そんなA5等級神戸牛ギフトセット焼肉を実際に購入して感じた良いところと悪いところを正直にお伝えします!

個人的なA5等級神戸牛ギフトセット焼肉の評価は以下のとおりです。

届いた状態★★★★☆
見栄え★★★☆☆
★★★★★
価格★★★★☆
注文してから届くまで★★★★☆
満足度★★★★☆

この記事では、A5等級神戸牛ギフトセット焼肉の届いた状態、見栄え、味、価格、注文してから届くまでのメリット、デメリットを肉屋視点でレビューしつつ評価します。

結論からいうと、鮮やかな霜降りで見栄えがよく、神戸牛の肉の旨味と脂の甘みを存分に味わうことができる焼肉セットでした!食べごたえのある焼肉ギフトを探している人にオススメです。

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉の届いた状態をレビュー

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉の届いた状態をレビューします。

届いた状態は上記のとおりです。側面にはお店の名前が書かれている、神戸ぐりる工房オリジナルボックスの白い箱で届きました。

ふみ
ふみ

今回はすき焼きセットと同時に頼んでいるため、冷凍でお願いしています。

箱を開けると、商品が包装マットに包まれた状態で入っています。包装マットに包まれていれば、配達途中の多少の揺れでも商品に影響がありません。ギフトに利用する際にも安心です。

箱だけではどちらが焼肉かわからないため、付箋がつけてありました。

複数の商品を一度に頼んだときに、上記のような付箋がついてあると非常に助かります。見分けがつかず商品がわからないという心配がありません。

包装マットはしっかりとテープで止められていて、簡単にはがれないようになっています。

透明な包装マットでのし紙も鮮明に見えます。自宅に商品を送ってもらい手渡しするときも、上記のまま渡しても問題ないです。

今回は自分用として購入したので、のし紙は無地にしています。下記のように表書きや名前を入れることも可能です。

ふみ
ふみ

名前は30文字以内という文字数制限があります。のし紙は無料です。

神戸ぐりる工房では、下記のように写真や手紙を無料で同梱してくれるサービスもあります。写真や手紙を添えたい場合は利用してください!

郵送で贈る場合は、写真や手紙が届いてからの発送になります。お急ぎの方は注意してください。

上記がのし紙を外した状態です。紺色の化粧箱は高級感があり、ギフトにピッタリです。

ふみ
ふみ

神戸ぐりる工房では紺色の化粧箱以外にも、有料で桐箱と風呂敷のサービスがあります。

注文方法は下記を参考にしてください。

桐箱と風呂敷を注文した場合は、下記のように届きます。

どちらも頼むと1980円プラスでかかります。個人的には紺色の化粧箱でも十分高級感があると感じました。桐箱と風呂敷は、特別な人へギフトを贈るときに頼むのがオススメです。

箱の側面には商品情報が記載されたシールが貼ってありました。9月22日に届いたので、賞味期限は到着日から1ヶ月です。

箱は上から開けるタイプでした。テープで止められている箇所はないので、スムーズに開けることができます。

ここまで届いた状態を見てきましたが、包装マットで包む丁寧な包装に、高級感のある紺色の化粧箱など、神戸ぐりる工房はギフトサービスが充実しているなと感じました。

ギフトは第一印象である届いた状態も非常に大切です。

上記のように届くなら、安心してギフトとして贈ることができます。

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉に入っていた付属物を紹介

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉に入っていた付属物を紹介します。

箱を開けると、以下の6つの付属物が入っていました。

  • 神戸ぐりる工房のお肉レシピ
  • 神戸ぐりる工房のパンフレット
  • 神戸牛証明書
  • 加工者証明書
  • 奄美大島のさんご塩(牛脂)
  • 自家製焼肉のタレ

それぞれ解説します。

神戸ぐりる工房のお肉レシピ

ステーキ屋として実店舗も運営している神戸ぐりる工房が、神戸牛のおいしい食べ方を伝授してくれるお肉レシピ。

ステーキからローストビーフまで丁寧に解説されています。

ステーキのレシピ
すき焼き・しゃぶしゃぶのレシピ

気になる焼肉のおいしい食べ方は「牛脂を使って焼きすぎないよう、中が赤いぐらいがオススメ」と記載されています。

ふみ
ふみ

特に赤身は焼きすぎると硬くなってしまうので、上記のレシピを参考にしたいです。

上記のページでは、肉の保存方法について記載されています。

神戸ぐりる工房の神戸牛の賞味期限は以下のとおりです。

  • 冷蔵の場合5℃以下で保存して加工日より3日
  • 冷凍の場合、冷凍庫で1ヶ月

冷蔵だと3日しか賞味期限がないので、ギフトにする際は冷凍にした方が贈った相手も慌てて食べずに済みますよ!

神戸ぐりる工房では定番部位から希少部位まで取り扱いが16種類と品揃えが豊富!色んな部位から選ぶことができます。

肉のレシピは神戸牛に限らず、他の肉を調理するときにも使えるので非常に便利です。

神戸ぐりる工房のパンフレット

次に紹介するのは「神戸ぐりる工房のパンフレット」

神戸牛の定義や神戸ぐりる工房直営店の案内が記載されています。

兵庫県内で処理される和牛は年間約7万頭。神戸牛の定義は日本一厳しいといわれていて、下記の定義をクリアした牛だけが「神戸牛」として名乗ることを許されます。

  • 兵庫県産(但馬牛)の未経産牛・去勢牛
  • 肉質等級:脂肪交雑のBMSNo.6以上
  • 歩留り等級:A・B
  • 枝肉等級:499.9キロ以下

基準が厳しいため、神戸牛として出荷されるのは年間3000頭ほどしかいません。さらにA5等級の神戸牛の頭数は半数以下。

ふみ
ふみ

神戸ぐりる工房は最高ランクA5等級の神戸牛にこだわった神戸牛専門店です。

さらに神戸ぐりる工房で頼むとA5等級の神戸牛が神戸市内から新鮮な状態で届きます!産地直送は購入する際の安心感にもつながります。

神戸牛証明書

神戸牛を証明する「神戸牛証明書」があれば、安心して神戸牛を食べることができます。

ブランド牛の偽装問題が度々発生している中で、証明書が一枚あるだけで安心感が違います。

肉加工者証明書

わたしが驚いたのは「肉加工者証明書」がついてくること。

ふみ
ふみ

他の通販サイトで取り寄せたこともありますが、加工者を証明するものが同封されていたのはこれが初めてです。

商品づくりや消費者に対して誠実でないと加工者の名前はだせません。この肉加工者証明書の一枚でさらに安心感が増しました。

奄美大島のサンゴ塩(牛脂)

海水から手作りしている上質な天然塩の奄美大島のさんご塩と、牛脂は無料でついてきます。牛脂を使って肉を焼くと風味や香りがさらに増すので、ぜひ活用しましょう!

自家製焼肉のタレ

神戸ぐりる工房の自家製焼肉のタレは、1本86円から購入することができます。

このタレは焼肉用を頼むときに必須アイテム。

ふみ
ふみ

「大きいやつ一本買えないのかな」と、思うぐらい個人的には好みの味でした!

使ってみた感想については、後ほど解説します。

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉は肉の色変わりがないよう配慮されている

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉の見栄えをレビューしていきます。

神戸牛のイラストが描かれているシールをはがすと…

シートに包まれた神戸牛の焼肉用が一列ずつ並んでいます。肩ロースのキメ細かい霜降りが美しい。

人によっては肉との間にすき間があるため「スカスカだな」と感じるかもしれないですが、肉を重ねないことで色変わりが起きないように配慮されているため、すき間があるように見えてしまいます。

シートに包まれているので、肉の重量で押しつぶされて色が変わってしまう心配もありません。

神戸ぐりる工房ではA5等級の中でも霜降り具合の高い神戸牛を厳選して仕入れているため、赤身でもしっかりと霜降りが入っています。

開けた瞬間の見栄えが気になる人もいると思いますが、精肉店で働いているわたし視点から見ると、最高の状態で神戸牛が届くように細かいところまで配慮されているなと感じました。

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉に使用されている部位を解説

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉に使用されている部位を解説します。

肩ロース

神戸牛ギフトセット焼肉の霜降り肉として使用されているのは肩ロースです。

肩ロースはロースの中でも赤身と脂のバランスが良く、濃厚な味わいが特徴。

色鮮やかな赤身の色とキメ細かい霜降りで見栄えも抜群!

赤身の旨みと脂の甘みを存分に堪能できる牛肉本来の味を楽しむならオススメの部位になります。

モモ

赤身の焼肉に使用されているのはモモです。

ふみ
ふみ

赤身の肉は前足に近いカタと、後ろ足にあるモモの2部位に分かれています。

今回使用されているのは程よい噛みごたえと、さっぱりとしていて食べやすいモモ。

A5等級の神戸牛を使用しているので、赤身の肉でもしっかりと霜降りが入っていて見栄えも良いです。

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉は、霜降りの肩ロースと赤身のモモで、特徴がまったく違う部位を食べ比べできる焼肉好きにはうれしいセットです。

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉の味をレビュー

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉の味をレビューしていきます。

まずは赤身のモモから焼いていきます。風味や香りを出すために、焼くときは必ず牛脂を使いましょう。

レシピにもあったように焼きすぎないよう、こまめに裏返します。

ふみ
ふみ

赤身は弱火でかつフライパンの外側でじっくり火を入れていきます。

火を入れすぎると硬くなってしまい、おいしく食べることができません。

次に肩ロースを焼いていきます。

焼き始めた瞬間に脂の甘い香りが鼻を突き抜けて、食欲がそそられる…

肩ロースは脂が多い部位なので、フライパンの中央で香ばしく仕上げていきます。

完成!

まずは、奄美大島のさんご塩を使ってシンプルに、神戸牛のモモからいただきます。

噛めば噛むほど旨みを感じる…

噛むと溢れ出る赤身の旨みに、濃い味わいのさんご塩が上乗せされて相乗効果を生んでいます。

さっぱり食べやすくパサつきもないです。厚切りに切ってあるので非常に食べごたえがありますが、人によっては硬いと感じてしまうかも。

次は肩ロースをいただきます。

口の中で溶けたかと思いました…

噛みしめると脂の甘みが口いっぱい広がり、後から旨みが押し寄せてきます。ふわっとした柔らかい食感は食べるときに一切ストレスを感じません。

脂が多くて胃もたれする感じもなかったので、霜降り肉が苦手な人でもおいしく食べることができそうです。

次は「神戸ぐりる工房自家製焼肉のタレ」を使っていただきます。

絶対に自家製焼肉のタレは頼むべき。にんにくの香りが食欲をそそり、甘めのタレが神戸牛とめちゃくちゃ合う。

タレの味が濃すぎることもなく、神戸牛の旨みもしっかり感じることができます。

タレをつけるとさっぱりとした味わいになるので、個人的には脂の多い肩ロースとの相性が非常にいいなと感じました。

焼肉用を頼むときは自家製焼肉のタレは必須アイテムです。

最後にたっぷりタレにつけた神戸牛を、ご飯と一緒にいただきます。

やっぱり焼肉には白ごはんだわ…

神戸牛の旨みとごはんの甘みで口の中がお祭り状態。今まで大事に食べていた神戸牛が一気になくなりました。

まずは神戸牛だけを味わってから、白ごはんを食べるのがオススメです。

全体的な味の感想
A5等級の中でも厳選された神戸牛の味は本物
特に肩ロースの柔らかい食感と、口の中に広がる脂の甘みは何枚でも食べれる味わい。
厚切りで切られているモモは、人によって硬いと感じてしまうかも。
食欲をそそるにんにくの香りが効いた自家製焼肉のタレは、焼肉用を頼むときは必須アイテム。神戸牛との相性抜群です。

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉の価格は高め【肉の質で比較するとお得】

ここでは、他の通販サイトと比べてA5等級神戸牛ギフトセット焼肉の価格はどうなのか調査しました!

調査した通販サイトは以下の通りです。

  • 神戸ぐりる工房
  • 但馬牛・三田和牛専門店ミート・マイチク
  • 特選松阪牛専門店やまと
  • 米沢牛専門店さかの
  • ブランド和牛の百貨店 肉贈
  • 熊野牛・紀州和華牛専門店 Meat Factory
ふみ
ふみ

精肉店で働くわたしが選ぶ、肉ギフトを贈るときにオススメな通販サイトと比較しています。

通販サイト名 神戸ぐりる工房ミート・マイチクやまとさかの肉贈Meat Factory
肉の等級A5A4・A5(三田和牛)A5A5A4・A5A3以上
商品名神戸牛ギフトセット焼肉 500g但馬牛・三田和牛焼肉セット 300g  厳選黒毛和牛焼肉6種食べ比べ300g米沢牛懐石カルビ食べ比べセット 400g米沢牛 焼肉 食べ比べ 霜降り&赤身 400g熊野牛焼肉懐石 240g
価格10,800円5,000円9,980円10,000円10,102円5,000円
100gあたり2,160円1,666円3,326円2,500円2,525円2,083円
送料無料無料無料無料無料無料
合計10,800円5,000円9,980円10,000円10,102円5,000円

調査した結果、他の通販サイトに比べて金額は高めに見えますが、量と肉の質を考えたら非常にお得です。

神戸ぐりる工房は、霜降り度合いが高いA5等級の中からさらに厳選した神戸牛しか取り扱っていないため、必ず最高級の神戸牛が届きます。

「ギフトにするから質が良い肉を贈りたい」「ある程度量があって食べごたえのある焼肉ギフトを贈りたい」そんな人にオススメです。

注文してから届くまでかかった日数は2日

9月20日の午後に注文して届いたのは9月22日午後。日付と時間指定通りに届きました!

ふみ
ふみ

神戸ぐりる工房では12時までの注文なら即日発送、翌日お届けしてくれます。お急ぎの方は午前中までに注文を済ませておきましょう!

各都道府県のお届け予定日は以下を参考にしてください。

出典:神戸ぐりる工房

支払いはAmazon payで簡単手間いらず

支払いはAmazonPayで簡単にできました!

Amazonのアカウントを持っていれば、Amazonに登録している住所や電話番号、クレジットカード情報が反映されるため、一から入力する手間が省けます!

Amazonを利用している人はぜひ活用しましょう!

神戸ぐりる工房でのお支払い方法一覧は以下のとおりです。

  • クレジットカード(VISA・Master・UFJ・NICOS・Diners・JCB・AMEX・DC)分割払いOK
  • 銀行振込・後払い(手数料210円)
  • 代金引換(代引き手数料440円)
  • 現金書留
  • 楽天Pay
  • AmazonPay

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉のメリット

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉を購入して感じたメリットをチェックしていきます。

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉のメリット

  • 高級感のある化粧箱で届くのでギフトに最適。
  • 肉同士が重ならないように並べられているので、変色しない。
  • 赤身にも霜降りが入っていて見栄えがいい
  • 部位の名前が書いてある札がオシャレ!
  • 神戸牛の霜降りと赤身を同時に味わうことができる

以上がA5等級神戸牛ギフトセット焼肉を購入して感じたメリットです。それではいくつかピックアップして解説します。

高級感のある化粧箱で届くのでギフトに最適

届いた状態で、ギフトの印象がガラリと変わります。

届いたときに高級感のある化粧箱に入っていると、商品に対する期待感も膨らむので、肉以外のところも大事だなと改めて思いました。

箱を包装マットで包んでくれる、肉を専用のシートで一枚一枚包んでくれるなど、ギフトサービスが充実している神戸ぐりる工房なら、安心してギフトを頼むことができます。

肉同士が重ならないように並べられているので、変色しない。

神戸牛ギフトセット焼肉は一列ずつシートで包まれていて、肉が重ならないように並べてあるギフトにオススメしたい焼肉セットでした。

基本的には肉を軽く重ねて並べたほうが見栄えがいいと感じます。しかし重ねたところの色が変わってしまい、贈った相手に「食べても大丈夫なのか」と心配されることもありえます。

一切色変わりがないキレイな焼肉用を贈るなら、ぜひ選んでいただきたい焼肉セットです。

神戸牛の霜降りと赤身を同時に味わうことができる

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉の1番のメリットは、神戸牛の霜降りと赤身を同時に味わえること。

霜降りに使用されている肩ロースで、とろけるような柔らかい食感、赤身に使用されているモモでさっぱりとした濃厚な味わいを楽しめるので、飽きがこず最後までおいしく食べることができます。

ふみ
ふみ

食べ比べができるセットにすれば「霜降りと赤身どっちがいいかな」と悩む必要もありません。

霜降りと赤身どちらを贈るか悩んでいる人には、間違いなくオススメできる焼肉セットです。

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉のデメリット

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉を購入して感じたデメリットをチェックしていきます。

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉を購入して感じたデメリット

  • 並べられている肉にすき間があり、スカスカに見えてしまう。
  • 厚切りに切られたモモは硬いと感じる人もいる

以上がA5等級神戸牛ギフトセット焼肉を購入して感じたデメリットです。それぞれ解説します。

並べられている肉にすき間があり、スカスカに見えてしまう。

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉は、肉同士が重ならないように並べてあるので、すき間が空いてスカスカに見えてしまいます。

肉がきっちり並べてある焼肉用を想像していた方は注意が必要です。しかし肉同士が重ならないということは、重なったところからの変色を防ぐことができるメリットもあります。

「食べるときにキレイな肉だったら大丈夫」ということであれば、気にする必要はないです。

厚切りに切られたモモは硬いと感じる人もいる

今回届いた焼肉用のモモは厚めに切られていて、人によっては硬いと感じてしまいます。

牛肉の中でも肉質が硬めなモモは、ブランド牛であっても厚めに切ると硬いです。

歯ごたえや食べごたえを求める人にはピッタリな厚さですが、柔らかい肉が食べたいという人にはオススメできません。

ふみ
ふみ

しかし赤身の旨味と微かに感じる脂の甘みで、味は抜群に良かったです。

「肉が薄すぎたら食べごたえがない」「味がおいしければ問題ない」という人にはオススメです。

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉の評価まとめ

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉は「豪華な焼肉用の贈り物がしたい」「霜降りと赤身のどっちを贈るか悩んでいる」そんな人に間違いなくオススメ!

個人的なA5等級神戸牛ギフトセット焼肉の評価は以下のとおりです。

届いた状態★★★★☆
見栄え★★★☆☆
★★★★★
価格★★★★☆
注文してから届くまで★★★★☆
満足度★★★★☆

神戸牛の霜降りと赤身を一度に味わえる神戸牛ギフトセット焼肉は、「贅沢な焼肉を贈りたいならこれ!」と言いたくなるような焼肉セットでした。

気になる点でいえば、箱を開けたときの見栄え。

肉との間にすき間があり、肉がたくさん入っているように見えないので、「最初の見栄えが最重要」という人にはオススメできません。

しかし肉同士が重ならないように並べてあるので、肉の色が変わってしまう心配はないです。「食べるときにキレイな状態なら、最初の見栄えは気にしない」という人には全力でオススメできます!

見栄えの判断は人ぞれぞれ。自分がどんな状態でギフトが届いてほしいかを考えて選んでいくことが大事です。その際にぜひA5等級神戸牛ギフトセット焼肉も一度チェックしてみてください!

ふみ
ふみ

質問などがあれば、ぜひコメントお待ちしております!

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉の最安値は公式サイト!

A5等級神戸牛ギフトセット焼肉をどこで購入すれば、一番安く買えるかを徹底調査しました!今回はAmazon、楽天、ヤフー、公式サイトで調査を実施。

その結果、Amazonでは神戸ぐりる工房のA5等級神戸牛ギフトセット焼肉を購入できないことが判明!

楽天とヤフーでは同じ価格の送料無料で購入することができますが、神戸ぐりる工房では公式サイトでの買い物が1番お得になる【ベストレート保証】を導入しています。

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神戸ぐりる工房の神戸牛ギフトについては以下の記事で詳しく解説しました。

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