こんにちは!肉を切る仕事を継続して6年以上。現在は精肉店で働きながら、贈答用を中心に和牛を切っているふみといいます。

そんな和牛を切っているわたしが「全国のブランド牛を食べてみたい」「他のお店の肉ギフトが気になる!」という想いから、今回は神戸ぐりる工房でA5等級神戸牛ギフトセットすき焼きをお取り寄せしました!

購入した商品と金額の詳細は以下になります。

通販サイト名神戸ぐりる工房
商品名A5等級神戸牛ギフトセットすき焼き
500g
A5等級神戸牛ギフトセット焼肉
500g
価格すき焼き 税込10,800円
焼肉 税込10,856円
オプション神戸ぐりる工房オリジナル焼肉のタレ 1本56円
送料無料
のし紙無料
合計21,856円

今回はA5等級神戸牛ギフトセット焼肉も同時に購入しています。(A5等級神戸牛ギフトセット焼肉のレビュー記事はコチラ

A5等級の神戸牛を使用した霜降り肉と赤身のスライスを、同時に贈ることができる神戸牛のすき焼きセット。

そんなA5等級神戸牛ギフトセットすき焼きを実際に購入して感じた良いところと悪いところを正直にお伝えします!

個人的なA5等級神戸牛ギフトセットすき焼きの評価は以下のとおりです。

届いた状態★★★★☆
見栄え★★★★★
★★★★☆
価格★★★★☆
注文してから届くまで★★★★☆
満足度★★★★★

本記事では、A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きの届いた状態、見栄え、味、価格、注文してから届くまでのメリット、デメリットを肉屋視点でレビューしつつ評価します。

結論からいうと、箱を開けた瞬間「めっちゃキレイ…」と声に出てしまうほど美しい見栄えでギフトにピッタリなすき焼きセットでした。霜降りと赤身のどっちにするか悩んでいる人にぜひオススメです。

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A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きの届いた状態をレビュー

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きの届いた状態をレビューします。

届いた状態は上記のとおりです。側面にお店の名前が書かれた神戸ぐりる工房オリジナルの白い箱で届きました。

ふみ
ふみ

今回は焼肉セットも同時に頼んでいるため、冷凍でお願いしています。

箱を開けると、包装マットに包まれた状態で商品が入っています。

包装マットに包まれていれば、配達中の多少の揺れでも商品に影響がありません。これなら安心してギフトとして利用できます。

箱だけではどちらがすき焼きかわからないため、付箋がつけてありました。

複数の商品を一度に頼んだときに、上記のような付箋をつけてくれると非常に助かります。これなら見分けがつかないという心配がないです。

包装マットはしっかりとテープで止められていて、簡単にはがれないようなっています。

手渡しする場合でも、のし紙が鮮明に見えているのでこのまま渡しても問題ないです。

今回は自分用として購入したのでのし紙は無地にしていますが、下記のように表書きや名前を入れることもできます。

ふみ
ふみ

名前は30文字という文字数制限があります。のし紙は無料です

神戸ぐりる工房では、下記のように手紙や写真を無料で同梱してくれるサービスもあります。写真や手紙を添えたい人は利用しましょう。

郵送で送った場合は写真や手紙が到着してからの発送になります。お急ぎの方は注意してください。

のし紙を外した状態は上記のとおりです。紺色の化粧箱は非常に高級感があります。気品を感じる化粧箱に中身への期待も高くなります。

ふみ
ふみ

神戸ぐりる工房では紺色の化粧箱ではなく、有料で桐箱と風呂敷のサービスがあります。必要な方は以下のように注文してください。

桐箱と風呂敷を注文した場合は以下のように届きます。

どちらも頼むと商品代とは別に1,980円プラスでかかります。個人的には紺色の箱でも十分高級感があると感じたので、「この人は特別」といった場合の贈り物に利用するのがオススメです。

箱の側面には商品情報が記載されたシールが貼ってありました。9月22日に届いたので、賞味期限は到着日から1ヶ月になります。

箱は上から開けるタイプです。テープで止められている箇所はないので、スムーズに開けることができました。

ここまで届いた状態を見てきましたが、包装マットで包まれている箱、高級感のある紺色の化粧箱など、神戸ぐりる工房はギフトサービスが充実していました。ギフトを贈るときは、第一印象である届いた状態も非常に大切です。

上記のように届くなら、安心してギフトに利用することができます。

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A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きに入っていた付属物を紹介

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きに入っていた付属物を紹介します。

入っていた付属物は以下の5つです

  • 神戸牛ぐりる工房のお肉レシピ
  • 神戸ぐりる工房のパンフレット
  • 神戸牛証明書
  • 肉加工者証明書
  • 奄美大島のさんご塩と牛脂
ふみ
ふみ

付属物は全て透明な袋に入っているので、衛生上に問題はありません。

神戸ぐりる工房のお肉レシピ

ステーキ屋として実店舗も運営している神戸ぐりる工房が、神戸牛のおいしい食べ方を伝授してくれるお肉レシピ!

ステーキからローストビーフのおいしい食べ方まで丁寧に解説されています。

霜降りと赤身のステーキがそれぞれ解説されています。

すき焼きでは関西風の作り方が記載されています。関西のすき焼きは「焼肉」の扱いなので、煮るのではなく焼くイメージ。牛脂を敷いて肉を焼いてから調味料を加えていきます。

ちなみに関東のすき焼きは「」というジャンルの扱い。「割り下」と合わせ調味料で煮て作ります。肉は基本的には牛肉ですが、東北地方や北海道などエリアによっては豚肉を使うところもあります。

上記のページでは、肉の保存方法について記載されています。

神戸ぐりる工房の神戸牛の賞味期限は以下のとおりです。

  • 冷蔵の場合5℃以下で保存して加工日より3日
  • 冷凍の場合冷凍庫で1ヶ月

冷蔵だと3日しか賞味期限がないので、ギフトにする際は冷凍にした方が贈った相手も慌てて食べずに済みますよ!

最後のページには肉の部位が詳しく解説されています。神戸ぐりる工房では定番部位から希少部位まで16種類の部位を取り扱っているため、色んな部位を選ぶことができます。

肉のレシピは神戸牛に限らず、他の肉を調理するときにも使えるので非常に便利です。

神戸ぐりる工房のパンフレット

次に紹介するのは、神戸ぐりる工房のパンフレット。

神戸牛の定義や神戸ぐりる工房直営店の案内が記載されています。

兵庫県内で処理される和牛は年間約7万頭。神戸牛の定義は日本一厳しいといわれていて、下記の定義をクリアした牛だけが「神戸牛」として名乗ることを許されます。

  • 兵庫県産(但馬牛)の未経産牛・去勢牛
  • 肉質等級:脂肪交雑のBMSNo.6以上
  • 歩留り等級:A・B
  • 枝肉等級:499.9キロ以下

基準が厳しいため、神戸牛として出荷されるのは年間3000頭ほどしかいません。さらにA5ランクの神戸牛の頭数は半数以下。

ふみ
ふみ

神戸ぐりる工房は最高級A5ランクの神戸牛にこだわった神戸牛専門店です。

さらに神戸ぐりる工房で頼むと、A5ランクの神戸牛が神戸市内から新鮮な状態で届きます。産地直送は購入するときの安心感にもつながりますね。

神戸牛証明書

神戸牛を証明する「神戸牛証明書」があると、安心して神戸牛を食べることができます。

出荷者として名前が載っている山之口さんは、神戸牛の品評会で「名誉賞・神戸市長賞」を受賞している神戸牛を育てる名人。

神戸牛証明書からも、神戸ぐりる工房が品質の高い神戸牛をこだわって仕入れていることがわかります。

肉加工者証明書

わたしが驚いたのは「肉加工者証明書」がついてくること

ふみ
ふみ

他の通販サイトで肉を取り寄せたことがありますが、加工者を証明するものが同封されていたのはこれが初めてです。

加工者の名前を出してもらえると、購入するときや食べるときの安心感にもつながりますね。

奄美大島のさんご塩と牛脂

最後に紹介するのは、奄美大島のさんご塩。海水から手作りしている上質な天然塩が無料でついてきます。

さんご塩と一緒に牛脂も入っていました。肉を焼くときに牛脂を使うと、風味や香りがさらに増すのでぜひ利用しましょう!

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きは高級な肉だとひと目でわかる

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きの見栄えをレビューしていきます。

付属物を全て取り出すと、保冷剤が1つ入っていました。肉の品質を保つために、細かいところまで配慮が行き届いています。

神戸牛のイラストが描かれたシールをはがすと…

神戸牛とご対面!肩ロースの霜降りのインパクトがすごいです。一枚一枚丁寧にシートで包まれていて、均等に並べられた神戸牛のすき焼き用は非常に美しい。

A5ランクの神戸牛を使用しているからこそ、赤身であるモモにもうっすらと霜降りが入っています。

クオリティが非常に高くてびっくりしました。ひと目で高級な肉とわかる美しい見栄えは、ギフトで贈っても恥ずかしくありません。

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A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きに使用されている部位を解説

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きに使用されている部位を解説します。

肩ロース

すき焼きセットの霜降り肉として使用されているのは肩ロースです。

ロースの中でも赤身と脂のバランスが良く濃厚な味わいが特徴。

鮮やかな霜降りと赤身の色も鮮やかで1番肉らしい部位でもあります。

今回届いた肩ロースは、リブロースといわれる高級部位に一番近い霜降りが乗っているところが使われています。

シートを外すと、1枚が大きく切られていて迫力満点。

丸で囲んでいるところはそれぞれ名称があり、以下の名前で呼ばれます。

  1. 肩ロース芯
  2. カブリ
  3. マキ
  4. えんぴつ

4種類の部位を一度に味わうことができる非常に贅沢な肩ロース。

ふみ
ふみ

肩ロースはサーロイン、リブロースについで高級部位の一つです。

モモ

すき焼きセットの赤身として使用されているのはモモ。モモの中でも特に脂が少なくさっぱりしている「内モモ」といわれる部位が使われています。

わたしも普段から和牛のモモを切っていますが、肉質がよくないと内モモにここまでの霜降りは入りません。

ふみ
ふみ

モモは赤身すぎて売れないなんてこともあるので、霜降りが薄っすら入ってる方が見た目もキレイです。

A5等級の神戸牛だからこそ、薄っすらと霜降りが入った美しい見栄えの赤身を贈ることができますよ!

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きのふわっと柔らかい食感が忘れられない

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きの味をレビューしていきます。

まずは関西風に「焼き」で食べていきます。

サービスでついてきた牛脂を敷いて…

まずはモモから食べていきます。

素材の味を楽しむために、すき焼きのタレは控えめに入れていきます。

焼きすぎると食感がパサつくのでさっと焼くのがオススメ!

完成!

卵にしっかりくぐらせてから、いただきます!

濃厚な赤身の旨みが口いっぱいに広がる…

赤身の旨みがタレに負けていません。濃厚な神戸牛の味を卵のまろやかさが包み込んでくれます。

赤身なので食感に若干パサツキはありますが、個人的にはそこまで気になりませんでした。

ふみ
ふみ

さっぱりしていて脂っぽさもなく、何枚でも食べれます。

次は霜降り肉である肩ロースを食べていきます。

肩ロースもさっと焼いて、ふわっとした食感を残したまま食べたいところ。

ふみ
ふみ

焼いたときの香りがすごい!脂の甘い香りが鼻を突き抜けて食欲をそそります。

完成!

肩ロースも卵をたっぷりつけて、いただきます!

ふわっふわ。

食べた瞬間に口の中でとろけるような食感がたまりません。肉の脂を卵がマイルドにしてくれるので、脂のしつこさを全く感じない。

霜降り肉を避けている人でも、すき焼きで食べればおいしくいただくことができます。

最後は関東風にして「鍋」でいただいてみます。

今度は割り下にしっかりと浸らせて、いただきます!

甘い割り下と神戸牛の相性抜群や…

割り下の味が強めになりますが、神戸牛の旨みが鍋全体にいきわたって肉だけじゃなく野菜や豆腐もおいしくなっています。

肉本来の味を楽しむなら「焼き」、全ての食材をトータルでおいしく味わうなら「鍋」がオススメです。

全体的な味の感想
A5等級の中でも厳選して神戸牛を仕入れている神戸ぐりる工房の神戸牛は、見栄えだけでなく味も本物でした。特に肩ロースのふわっとした食感と、卵と絡み合う濃厚な旨みが今でも記憶に残っています。個人的には「焼き」で神戸牛本来の味を楽しむのがオススメです。

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A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きの価格は高め

ここでは、他の通販サイトと比べてA5等級神戸牛ギフトセットすき焼きの価格はどうなのか調査しました!

調査した通販サイトは以下のとおりです。

  • 神戸ぐりる工房
  • 但馬牛・三田和牛専門店ミート・マイチク
  • 特選松阪牛専門店やまと
  • 米沢牛専門店さかの
  • ブランド和牛の百貨店 肉贈
  • 熊野牛・紀州和華牛専門店 Meat Factory
ふみ
ふみ

精肉店で働くわたしが選ぶ、肉ギフトを贈るときにオススメな通販サイトと比較しています。

通販サイト名神戸ぐりる工房ミート・マイチクやまとさかの肉贈Meat Factory
肉の等級A5A4・A5(三田和牛)A5A5A4・A5A3以上
商品名 神戸牛ギフトセットすき焼き 500g但馬牛・三田和牛すき焼きセット 300g  松阪牛霜降り・赤身すき焼きセット400g米沢牛すき焼きお試しセット 300gA5 黒毛和牛 しゃぶしゃぶ 赤身セット 380g熊野牛すき焼き懐石 300g
価格10,800円5,000円22,000円4,980円7,560円6,400円
100gあたり2,160円1,666円5,500円1,660円1,989円2,133円
送料無料無料無料無料無料無料
合計10,800円5,000円22,000円4,980円7,560円6,400円

調査した結果、他の通販サイトに比べて価格は高めです。

神戸ぐりる工房では、A5等級神戸牛の中から、さらに霜降り度合いが高い神戸牛しか取り扱っていません。すき焼きギフトの中でも、最高級のすき焼きギフトを贈るならA5神戸牛ギフトセットすき焼きがオススメです。

高級部位である肩ロースが入っていてA5等級の神戸牛を贈れるすき焼き用は、個人的にはめちゃくちゃコスパがいいと感じました。

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注文して届くまでにかかった日数は2日

9月20日の午後に注文して届いたのが9月22日午後。日付と時間指定通りに届きました。

ふみ
ふみ

神戸ぐりる工房では12時までの注文なら即日発送、翌日お届けしてくれます。お急ぎの方は午前中までに注文をしておきましょう!

各都道府県のお届け予定日は以下を参考にしてください。

出典:神戸ぐりる工房

支払いはAmazon Payで簡単手間いらず

支払いはAmazonPayで簡単にできました。

Amazonのアカウントを持っていれば、Amazonに登録している住所や電話番号、クレジットカード情報が反映されるため、一から入力する手間が省けます。

Amazonを利用している人はぜひ活用しましょう!

神戸ぐりる工房でのお支払い方法一覧は以下のとおりです。

  • クレジットカード(VISA・Master・UFJ・NICOS・Diners・JCB・AMEX・DC)分割払いOK
  • 銀行振込・後払い(手数料210円)
  • 代金引換(代引き手数料440円)
  • 現金書留
  • 楽天Pay
  • AmazonPay

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きのメリット

A5等級神戸牛すき焼きセットを実際に購入してみて感じたメリットをチェックしていきます。

神戸牛すき焼きセットのメリット

  • 紺色の化粧箱は高級感があり贈り物にピッタリ。
  • 見栄えだけでも喜ばれる!美しい霜降りの神戸牛
  • 1枚1枚が大きく切ってあるすき焼き用の肉は食べごたえ抜群!
  • 肉を1枚ずつシートに包んでくれる丁寧さが伝わるサービス!
  • 霜降りと赤身を同時に味わうことができる贅沢なすき焼きセット!

以上がA5等級神戸牛ギフトセットすき焼きを購入して感じたメリットです。いくつかピックアップしてご紹介します。

紺色の化粧箱は高級感があり贈り物にピッタリ。

高級感のある紺色の化粧箱はギフトにピッタリだと感じました。

包装の仕方や届いた状態で、ギフトの印象がガラリと変わります。届いたときに高級感のある箱に入っていると、商品に対する期待感も膨らむので、肉以外のところも大事だなと改めて思いました。

箱を包装マットで包んでくれる、肉を専用のシートで一枚一枚包んでくれるなど、ギフトサービスが充実している神戸ぐりる工房なら、安心してギフトを頼むことができます。

見栄えだけでも喜ばれる!美しい霜降りの神戸牛

今回購入したすき焼きセットは、赤身のモモにも霜降りが入っていて見栄えが非常に美しかったです。

肉を一枚一枚丁寧にシートで包んでくれるサービスもあり、均等に並べられた神戸牛。最高の状態で神戸牛を届けたいというお店の想いが伝わる見栄え。

見た目だけで、「高級な肉だ」「おいしいそう」と思わせてくれる神戸牛は圧巻の一言です。

霜降りと赤身を同時に味わうことができる贅沢なすき焼きセット!

今回購入したすき焼きセットでは、霜降りの肩ロースと赤身のモモを同時に味わうことができました。

神戸ぐりる工房では、最高級A5ランクの中でも霜降り具合が高い神戸牛を厳選して仕入れているため、見栄えも味も最高級。

肩ロースのとろけるような食感とさっぱり食べやすいモモで飽きがこず、最後までおいしくいただくことができて大満足でした。

「霜降りと赤身どちらを贈るかずっと悩んでいて決められない…」「とてもおいしかったと喜んでもらいたい」そんな人に強くオススメできます。

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A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きのデメリット

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きを実際に購入してみて感じたデメリットをチェックしていきます。

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きのデメリット

  • 1枚が大きいため、枚数は少なめ。(届いた肉は合計11枚)
  • 肩ロースは脂が多め。脂が苦手な人は胃もたれしてしまうかも。

以上がA5等級神戸牛ギフトセットすき焼きを購入して感じたデメリットです。それぞれご紹介します。

1枚が大きいため、枚数は少なめ(届いた肉は合計11枚)

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きに入っていた神戸牛はモモが7枚と肩ロースが4枚の合計11枚。

500gにしては枚数が少ないなと感じました。

ふみ
ふみ

500gなら目安は3人前~4人前ぐらい。枚数が少ない分、人数が多い家庭に贈ると量が足りないと感じてしまうかも。

「肉の量が足りないと思われるのはちょっとね…」という人は、2人前~3人前を目安に贈るようにしてください!

肩ロースは脂が多め。脂が苦手な人は胃もたれしてしまうかも

ロースの中では食べやすい肩ロースですが、人によっては脂が多いと感じます。

胃もたれや胸焼けをすると気持ち悪くなってしまい、せっかくの神戸牛が楽しむことができません。しかし今回購入した神戸牛のすき焼き用は、さっぱり食べれるモモがセットになっています。

シートで包まれた肉を冷凍庫で保存しておけば、好きなときに解凍して少しずつ食べることもできるので、一度に全て食べる必要はありません。

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きなら、脂が苦手な人でも胃もたれしない程度においしく神戸牛を食べることができます!

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A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きの評価まとめ

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きは、「見栄えが美しいすき焼きの肉を贈りたい」「高級な肉で記憶に残る肉ギフトを贈りたい」そんな人には間違いなくオススメです。

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きの個人的な評価は以下のとおりです。

届いた状態★★★★☆
見栄え★★★★★
★★★★☆
価格★★★★☆
注文してから届くまで★★★★☆
満足度★★★★★

鮮やかな霜降りで美しい見栄え、ふわっとした食感に口の中でとろける味わい、味だけでなく目でも楽しめる神戸牛ギフトセットすき焼き。

神戸ぐりる工房では、高級感のある化粧箱や肉を一枚一枚丁寧にシートで包むサービスがあるので、安心してギフトとして利用できます。

一方、肉を大きく切ってあるので、枚数が少なくなるのが気になるところ。人数が多い家庭は物足りないと感じてしまうかも。

しかし大きく切ってあると一枚を豪快に食べることができるので、神戸牛を贅沢に味わってほしい」そんな人には、ぜひ選んでほしいすき焼きセットです。

ふみ
ふみ

質問などがあれば、ぜひコメントお待ちしております。

A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きの最安値は公式サイト!

ここでは、A5等級神戸牛ギフトセットすき焼きをどこで購入すれば、一番安く買えるかを徹底調査しました!今回はAmazon、楽天、ヤフー、公式サイトで調査を実施。

その結果、どのサイトでも神戸牛ギフトセットすき焼きを購入できることが判明!

どのサイトでも同じ価格の送料無料で購入することができますが、神戸ぐりる工房では公式サイトでの買い物が1番お得になる【ベストレート保証】を導入しています。

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上記の公式サイトにしかない特典を使えば公式サイトが最安値です!

どうせ買うなら、利用できるものはフル活用しつつ安く購入しましょう。ぜひ一度チェックしてみてください!

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神戸ぐりる工房の神戸牛ギフトについては以下の記事で詳しく解説しました。

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