【肉の通販サイト5社のカルビを徹底調査！】肉屋で働く人がオススメのカルビ教えます

焼肉をする時の定番で人気なのが「カルビ」

さらに、カルビは見栄えも良くて贈り物にも最適な部位でもあります。

でも、カルビを買えるところはたくさんあるし、「どのカルビが１番美味しくて贈った時に喜んでもらえるのかわからない…」

こんな風に悩んでいませんか？

そこで普段精肉店で働くわたしが、贈り物をするときにオススメな肉の通販サイト5社のカルビを徹底調査しました！

その結果、見栄えと味わいの両方で喜んでもらえるカルビが贈ることができる通販サイトがわかりました。

調査した通販サイトは以下の5社です。

• 但馬牛・三田和牛専門店「ミートマイチク」
• 熊野牛・紀州和華牛専門店「Meat Factory」
• 米沢牛専門店さかの
• ブランド和牛の百貨店「肉贈」
• 神戸ぐりる工房

結論としては、米沢牛専門店さかの「米沢牛懐石」がオススメです。

次から詳しく解説していきます。

カルビ比較表

通販サイト名	ミート・マイチク	Meat Factory	さかの	肉贈	ぐりる工房
公式サイト	公式サイト	公式サイト	公式サイト	公式サイト	公式サイト
肉の等級	A4・A5（三田和牛）	A3以上	A5	A4・A5	A5
カルビ焼肉（税込）	神戸牛280g	熊野牛300g	米沢牛300g	飛騨牛300g	神戸牛三角バラ200g
価格	2,980円	6,600円	3,900円	8,374円	5,400円
100gあたり	1,064円	1,200円	1,300円	2,791円	2,700円
送料	※関東　1,120円	無料	※関東　1,050円	無料	920円
合計	4,200円	6,600円	4,950円	8,374円	6,320円

調査した中で、取り扱っている等級、使っている部位によって価格のバラツキがありました。

神戸ぐりる工房はA5ランクの神戸牛で「三角バラ」という希少部位を使っているため、100gあたりの単価が高めです。

（肉贈では霜降り肉と表記されていたので、おそらく三角バラだと思います。)

ミート・マイチクは、送料込みでも他の通販サイトより安いですね！

見栄えの良い霜降り肉を贈るなら、神戸牛の三角バラがオススメ！

→ミート・マイチクのカルビ詳細はこちら

→神戸牛三角バラの詳細はこちら

カルビ食べ比べセット比較表

通販サイト名	ミート・マイチク	Meat Factory	さかの	肉贈	ぐりる工房
公式サイト	公式サイト	公式サイト	公式サイト	公式サイト	公式サイト
肉の等級	A4・A5（三田和牛）	A3以上	A5	A4・A5	A5
カルビ食べ比べセット（税込）	但馬牛・三田和牛300g 但馬牛上カルビ焼肉用100g 三田和牛ブリスケ焼肉用100g 三田和牛モモ焼肉用100g	熊野牛焼肉懐石〜極〜 ヒレ・サーロイン・三角バラ・肩ロース・ミスジ・カイノミ各80g ) 480g	米沢牛懐石 （特上カルビ・上カルビ・カイノミ・トロカルビ各100gずつ）400g	飛騨牛特上霜降り&赤身食べ比べセット(霜降り200g 赤身200g)400g	×
価格	5,000円	12,500円	10,000円	19,035円	×
100gあたり	1,666円	2,604円	2,500円	4,758円	×
送料	無料	無料	無料	無料	×
合計	5,000円	12,500円	10,000円	19,035円	×

一度に色んなカルビを食べることができる食べ比べセットは、ミート・マイチクが種類も豊富で価格も安かったです。

Meat Factoryとさかのは豪華な食べ比べセットが用意されていて

「もらった人は嬉しいだろうな」という見栄えと美味しい部位を使っています。

(神戸ぐりる工房は焼肉セットはありましたが、カルビのセットはありませんでした)

価格で選ぶなら、ミート・マイチクですが

贈り物にするなら、美味しい部位だけが揃っている熊野牛の食べ比べセットがオススメです。

→但馬牛・三田和牛食べ比べセットの詳細はこちら

→熊野牛食べ比べセットの詳細はこちら

失敗しないカルビの選び方

失敗しないカルビの選び方は以下の３つです

使っている部位を確認する

カルビの表示、部位は各通販サイトによって違います

実は、日本でのカルビの表示には部位の決まりがないんです。

日本の焼肉店では、「カルビ」はどこの部位の肉でも構わないと定義されている^[1]。当初は骨付きばら肉が「カルビ」として提供されていたものの、食べにくさから骨が外されたばら肉を指すようになり、2010年に焼肉店に対するクレームで国（消費者庁）が細かくメニューを表示するよう要請した際に、このように定義された。

引用元：Wikipedia

基本的にあばらに近い部分（バラ）をカルビとしているお店が多いですが、中には「上カルビ」「並カルビ」などの表示で赤身を使っている場合もあります。

わたしが働く精肉店では、バラ肉の王様と言われている「三角バラ」を特上カルビとして販売していますよ！

使っている部位を確認してから

脂が乗っているカルビと、脂が少なめのカルビのどっちを贈るか決めましょう！

通販サイト名	カルビとして使っている部位
ミート・マイチク	バラ・三角バラ
Meat Factory	バラ
さかの	肩三角（赤身）・バラ
肉贈	バラ・三角バラ
神戸ぐりる工房	三角バラ

100gあたりの単価を確認する

金額だけでなく、100gあたりの単価も確認するようにしてください！

カルビに希少部位を使っている場合は、100gあたりの単価が高いことが多いです。

例えば、バラの希少部位である「三角バラ」しか使っていない場合だと単価は高くなりますが、特上カルビを贈ることができますよ！

以下のような部位の表示があれば、単価が高くなる場合があります！

高くなるかわりに、柔らかくて見栄えの良いカルビを贈ることができますよ！

食べ比べセットがお得

カルビを買う場合は、単体で買うよりも食べ比べセットがお得です。

特に希少部位や霜降りが多い単価の高い部位を贈る時は、食べ比べセットがオススメ。

色んな部位を食べることができて、もらった方も嬉しいですよね！

カルビを贈る時にオススメの通販サイトランキング

ランキングの結果は以下の通りです。

それぞれ解説していきます

１位：桐箱に詰められた最高のカルビ「米沢牛専門店さかの」

桐箱に詰められた高級感のある最高等級A5ランクの「米沢牛懐石」

A5ランクの米沢牛しか取り扱っていないさかの自慢の「米沢牛懐石カルビ食べ比べセット」

特上カルビをはじめ、4種類のカルビを楽しめる焼肉の贈り物に最適な商品。

桐箱に詰められた高級感のある見栄えが特徴の豪華なカルビは、食べる前から感動してしまいます。

桐箱は別途料金が発生する場合が多いですが、さかのでは追加料金なし。（送料も無料）

もらった相手が、思わず「お〜！」と声が出てしまうような

高級感のある見栄えを大事にしたい人にオススメです。

通販サイト名	米沢牛専門店さかの
ブランド牛の種類	米沢牛
特典	会員登録ですぐに使える「300円分」のポイントプレゼント メルマガ登録者限定でポイント5倍セールのご案内 誕生月にメールで500円分プレゼント 会員特別価格で購入できる
お支払い方法	クレジットカード（VISA・Master・Diners・JCB・AMEX）一括払い 銀行振込・後払い（手数料無料）・代金引換 （代引手数料9,999円まで330円、29,999円まで440円、99,999円まで660円、100,000円以上1100円） Amazonペイ・楽天ペイ
送料	北海道1380円 青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島・茨城・栃木・群馬 埼玉・千葉・神奈川・東京都・山梨・新潟・長野　1,050円 静岡・愛知・三重・岐阜・富山・石川・福井　1,160円 大阪府・京都府・滋賀・奈良・和歌山・兵庫　1,270円 岡山・広島・山口・鳥取・島根・香川・徳島・愛媛・高知　1,490円 福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄　1,710円 税込10,000円以上購入で送料無料
配送業者	クロネコヤマト（クール便）
配達可能時間	午前中・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・19時〜21時
返品・交換	返品・交換は原則として不可 不良品があった場合、商品到着後2日以内に返品してもらった後、新しい商品と交換、返金 交換の送料はさかのが負担
定休日	毎週火曜日

商品名	カルビ焼肉	米沢牛懐石
内容量・価格	300g 3,900円	カルビ4種　400g
送料	※関東　1,050円	無料
合計	4,950円	10,000円

２位：豪華な見栄えと豊富な部位の食べ比べセット「Meat Factory」

6種類の詰め合わせ！牛肉の柔らかくて美味しいところしか使っていない豪華な食べ比べセット

特上カルビである三角バラをはじめ、ヒレ、サーロイン、肩ロース、ミスジ、カイノミと

牛肉の柔らかくて美味しいところしか使っていないめちゃくちゃ豪華な食べ比べセット！

精肉店で働くわたしからすると、豪華すぎて笑っちゃいます。

部位のバランスも非常に良くて

それぞれの部位で、2種類ずつ均等に振り分けられているので、食べ比べるのも楽しいです！

ここまでの部位が揃っていると、舌が肥えているグルメな方にも満足してもらえる食べ比べセットですね。

「贈り物に恥ずかしくない喜んでもらえる肉を選びたい」「グルメな人にも満足してもらえる肉を贈りたい」

そんな人にオススメです。

基本情報

通販サイト名	熊野牛・紀州和華牛専門店「Meat Factory」
ブランド牛の種類	熊野牛・紀州和華牛
特典	会員登録ですぐに使える「500ポイント」ゲット レビュー投稿で100ポイントゲット メルマガ登録でお得情報をお届け！
お支払い方法	クレジットカード（VISA・Master・Diners・JCB・AMEX） 銀行振込・後払い（手数料無料）・代金引換（手数料420円） Amazonペイ
送料	精肉商品　送料無料 一部加工品送料　800円（税抜）
配送業者	クロネコヤマト（クール便）
配達可能時間	午前中・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・19時〜21時
返品・交換	返品・交換は原則として不可 不良品があった場合、事前に連絡、商品到着後3日以内に返品
定休日	毎週水曜、日曜祝日

商品名	熊野牛カルビ	熊野牛焼肉懐石〜極〜
内容量・価格	300g 6600円	ヒレ・サーロイン 三角バラ・肩ロース ミスジ・カイノミ 各80g ) 480g　12,500円
送料	無料	無料
合計	6,600円	12,500円

３位：カルビがこの価格で買えるの！？「ミート・マイチク」

低価格でブランド牛を贈るなら「ミート・マイチク」

ミート・マイチクの魅力は価格が安いところ。

安い上に、三田和牛はA4・A5等級以上のメス牛しか仕入れていないこだわりのある通販サイトです。

メス牛は脂が柔らかいので、口当たりが良くとろけるような食感を味わうことができます。

食べ比べセットの種類も豊富で、カルビだけでなく色んな部位から選べるのも嬉しい。

価格が安いため、13,000円以上送料無料になかなか届かず、送料がかかってしまうのが気になるところ

（地域別に送料もバラバラです）

送料が気になる場合は「贈り物・ギフトのコーナー」で送料無料の商品が揃っているので、そこから選ぶといいですよ！

送料がかかっても、他の通販サイトより安くなる場合が多いので

「予算を抑えてブランド牛を贈りたい」「贈る件数が多くて1件あたりの予算を抑えたい」

そんな人にオススメです。

基本情報

通販サイト名	但馬牛・三田和牛専門店「ミート・マイチク」
ブランド牛の種類	但馬牛・三田和牛
特典	会員登録ですぐに使える「300ptプレゼント」 新規登録なら500円分割引クーポンプレゼント 対象商品が「5％OFF」 メルマガ登録で「希少部位商品を販売」（ハラミ・タンなど） メルマガ会員限定毎月10％OFFクーポン進呈
お支払い方法	クレジットカード（VISA・Master・Diners・JCB・AMEX）一括払い 銀行振込・後払い（手数料209円）・代金引換 （代引手数料9,999円まで330円、29,999円まで440円、99,999円まで660円、100,000円以上1100円） Amazonペイ・PayPay auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・d払い
送料	北海道1,630円 青森・秋田・岩手　1,380円 宮城・山形・福島　1,230円 茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京都・山梨・新潟・長野・静岡・愛知・三重・岐阜　1,120円 富山・石川・福井・大阪府・京都府・滋賀・奈良・和歌山・兵庫　1,070円 岡山・広島・山口・鳥取・島根　1,230円 香川・徳島・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島　1,380円 沖縄　1840円 1配送につき13,000円（税込）以上お買い上げの場合送料無料 北海道の場合は送料65％引き 沖縄の場合は送料60％引き
配送業者	クロネコヤマト（クール便）
配達可能時間	午前中・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・19時〜21時
返品・交換	返品・交換は商品到着2日以内に連絡 返品は未開封に限り受ける 返品の送料はお客様負担
定休日	毎週火曜日

商品名	神戸牛カルビ焼肉	但馬牛・三田和牛食べ比べセット
内容量・価格	280g 2,980円	（但馬牛上カルビ100g 三田和牛ブリスケ100g 三田和牛モモ 100g）300g
送料	※関東　1,120円	無料
合計	4,100円	5,000円

4位：最高の状態で神戸牛を届けてくれる「神戸ぐりる工房」

最高級A5ランクの神戸牛カルビを最高の状態でお届け！

神戸ぐりる工房のカルビは、バラ肉の王様と言われている「三角バラ」を使っているので、最高のカルビを贈ることができます。

A5ランクの神戸牛しか取り扱っていないため、霜降りが強く脂の甘みが濃厚。

極上のカルビを食べてもらうなら、神戸牛のカルビがオススメ！

さらに、贈り物のサービスが充実していて

など、最高の状態で神戸牛をお届けできるように、さまざまな配慮がされています。

しかし、カルビの食べ比べセットがないため三角バラだけの注文になってしまい、100gあたりの単価も高くなる。

逆に、最高の特上カルビだけを贈ることができるともいえますね

特別な人へ、絶対に失敗できないカルビの贈り物なら神戸ぐりる工房がオススメです。

基本情報

通販サイト名	神戸ぐりる工房
ブランド牛の種類	神戸牛
特典	LINE友達追加で「5％OFFクーポン」がもらえる 毎月最大半額クーポンプレゼント 新規会員登録で500円分のポイントプレゼント
お支払い方法	クレジットカード（VISA・Master・UFJ・NICOS・Diners・JCB・AMEX・DC）分割払いOK 銀行振込・後払い（手数料210円）・代金引換（代引き手数料440円） 現金書留・楽天ペイ
送料	全国一律　920円 税抜30,000円以上購入で送料無料
配送業者	クロネコヤマト（クール便）
配達可能時間	午前中・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・19時〜21時
返品・交換	返品・交換は原則として不可 不良品があった場合新しい商品と交換、返金 交換の送料は神戸ぐりる工房が負担
定休日	日曜日・祝日(年末年始)

商品名	神戸牛三角バラ
内容量・価格	200g 5,400円
送料	920円
合計	6,350円

5位：厳選した全国のブランド牛を取り扱っている「肉贈」

厳選した全国のブランド牛のカルビを選べる贅沢なギフト専門店

肉贈では、社長自ら産地に足を運び食べてからギフトに相応しいと思ったブランド牛だけを厳選して取り扱っています

日本三大和牛である神戸牛、松阪牛、米沢牛をはじめ近江牛や飛騨牛など15種類以上のブランド牛から選ぶことができるのは肉贈だけ。

A4・A5ランク以上の牛だけを使っているこだわりを持ち

商品によっては、産地直送でお届け（松阪牛を頼むと、三重県松阪市からお肉が届きます）

しかし、産地直送の場合だと届くまでに1週間ほどかかってしまうため、急ぎの方にはオススメできません。

「色んなブランド牛から選びたい」「時間がかかってもいいから新鮮なブランド牛を贈ってほしい」

そんな人にオススメです。

基本情報

通販サイト名	ブランド和牛の百貨店「肉贈」
ブランド牛の種類	神戸牛・松阪牛・米沢牛・飛騨牛など
特典	会員登録ですぐに使える「100円分のポイントプレゼント」 LINE友達追加で「293円OFFクーポンプレゼント」
お支払い方法	クレジットカード（VISA・Master・Diners・JCB・AMEX）一括払い 銀行振込・後払い（手数料205円）・代金引換 （代引手数料9,999円まで324円、29,999円まで432円、99,999円まで648円、100,000円以上1080円）
送料	税込648円　沖縄1,620円　北海道1,188円　九州1,188円 税込5400円以上購入で送料無料
配送業者	クロネコヤマト（クール便）
配達可能時間	午前中・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・19時〜21時
返品・交換	返品は原則不可 不良品があった場合の交換は、商品到着7日以内に連絡 未開封、未使用に限り受ける
定休日	土日祝日休み

商品名	飛騨牛カルビ	飛騨牛特上霜降り&赤身食べ比べセット
内容量・価格	300g 8,374円	(霜降り200g 赤身200g)400g
送料	無料	無料
合計	8,374円	19,035円

どのくらい量がちょうどいいのか

送り先の人数にもよりますが、1人前150〜200gを目安にするといいでしょう！

部位にとっても違ってきて、赤身ならさっぱり食べやすいので1人前200g〜300gほど。

バラや霜降りが多い肉なら、100g〜150gぐらいがちょうどいい量になります

和牛は脂が多いため、バラや霜降り肉は量を食べられない人が多いです。

贈る相手の年齢が高ければ、さっぱり食べやすい赤身のカルビ。

目上の人やグルメな人なら、量よりも質を重視したカルビを贈るのがオススメです。

以下の記事では、目上の人に肉を贈る時のポイントを詳しく解説しています↓

【精肉経験者が伝授！】目上の人がもらって嬉しい牛肉を完全解説！

イチオシは米沢牛専門店やまとの「米沢牛懐石」

見栄えよし、味わいよしの「米沢牛懐石カルビ食べ比べセット」で最高のカルビを贈りましょう！

わたしのイチオシは「米沢牛懐石カルビ食べ比べセット」

特上カルビをはじめ、4種類のカルビだけを楽しめる豪華なセットは贈り物に最適。

特製の桐箱に詰められたカルビは目でも楽しむことができる、さかの自慢の商品です！

日本三大和牛である米沢牛のカルビを贅沢に味わえる食べ比べセット。

桐箱での贈り物は見栄えが良くなるだけでなく

「大事な贈り物です」という気持ちを伝えることもできます

受け取った相手が感動する肉の贈り物として「米沢牛懐石」を贈ってみませんか？

※桐箱の追加料金なし。送料無料です

まとめ

カルビといっても部位の違いがあったり、価格も大きく変わってきます

選び方を間違えると、「自分が思っていたものと違ったカルビが届いている」という失敗をする可能性があります。

今回解説している選び方のポイントを意識して

自分の予算、送り先の相手に合わせた美味しいカルビを贈ってください。

きっと喜んでもらえるカルビを贈ることができます！

自分で選ぶのが不安な場合は「米沢牛懐石カルビ食べ比べセット」なら絶対に失敗しないです。

精肉店で働くわたしが保証します。

※さかので会員登録すると300円分のポイントがもらえます！お得にカルビを買ってくださいね！

以下の記事では、ステーキにオススメな赤身の希少部位の徹底調査しています↓

【低価格で美味しい！】ステーキにオススメしたい赤身の希少部位の価格を徹底調査！

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